Du 18 au 21 novembre se tiendra, à Lille, le 26ème Salon des Vins des Vignerons Indépendants de France. Ce salon s’attache spécifiquement à mettre en valeur les productions associées à un label de viticole – à savoir les vignerons indépendants – ayant en commun le respect d’une charte caractérisées par les éléments suivants : Ce […]
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La biodynamie : dossier spécial !
Dossier : la biodynamie Introduction Stéphanie Goffin, Biowallonie La biodynamie est un mode de production qui occupe une place particulière dans l’agriculture biologique. Les agriculteurs biodynamiques et biologiques ont en commun d’être des agriculteurs de la vie. Si ces deux modes de production ont, de ce fait, plusieurs points communs (soins aux matières organiques, rotations […]
Reine de la rivière : la loutre
Reine de la rivière Discrète, méfiante, furtive, rusée, elle est la plus aquatique des mammifères carnivores d’Europe. C’est la loutre d’Europe (Lutra lutra), on peut aussi l’appeler loutre Eurasienne. Elle appartient à la famille des Mustélidés. Elle est donc proche parente des fouines, blaireaux, belettes, martres. Sa répartition s’étend sur l’Europe, la Russie, l’Asie (Chine, […]
L’ambroisie : une menace de niveau 4
Elle passe souvent inaperçue, paraît inoffensive et pourtant, selon William Ortmans, chercheur à l’Axe Biodiversité et Paysage de Gembloux AgrobioTech (Université de Liège), «cette mauvaise herbe envahissante et très allergisante doit être surveillée de près»… UN BEAU BUISSON Que l’on ne s’y trompe pas, l’ambroisie à feuilles d’armoise fait partie de ce que l’on appelle […]
